Simone南瓜尖的家常做法
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南瓜大家都吃过，但南瓜尖大家吃过吗？南瓜尖就是南瓜藤上最前端最嫩的部分，把外皮去掉，用来炝炒，味道非常好。南瓜尖还有维生素A、维生素C、钙和磷等多种有益的成分，是个相当好的蔬菜。现在就和大家介绍南瓜尖的家常做法。
将新鲜的南瓜尖去皮，洗净。
将洗净的家番茄准备好。
将新鲜的五花肉洗净，切片。
准备好的青椒洗净，侧切。
开火，把植物油适量放入锅中加热
加入适量生姜。
加入五花肉，青椒，番茄，盐炒五分熟。
加入剥好的南瓜尖，继续翻炒到南瓜尖变成软入味。
加入酱油、味精就可以起锅了。一盘香喷喷的家常菜出锅了。赶快动手吧。
