您的位置首页百科问答 家常五香煮毛豆 Simone 发布于 2026-06-08 01:18:47 980 阅读 家常五香煮毛豆的有关信息介绍如下:在南方又到了吃毛豆的季节了,以前都是把豆子剥出来炒着吃,从来没尝试过煮着吃,今天试了下,味道确实不错,五香味,适合下酒。毛豆剪去头部,清洗干净。锅里放水,把大料一起放入锅里煮。水烧开继续煮大料10分钟,把大料煮出味道。把毛豆倒入锅里开始煮,盖上锅盖大火烧开,小火煮40分钟。把煮好的毛豆倒在一个大点的容器里继续侵泡,这样做的目的是更入味。