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如何做家常卤肉面

如何做家常卤肉面

的有关信息介绍如下:

如何做家常卤肉面

卤肉面是大众美食,在家做来既干净卫生,又可以可口美味。

此前及经验中均有介绍,适量水,加面粉,活好面,备用,如图:

瘦肉洗净,剁肉馅,如图:

葱 姜 蒜 西红柿 洋葱,洗净,葱姜蒜均切末,洋葱切碎

锅中加适量食用油,烧热,加入葱姜蒜,炒香,加入肉馅。炒至肉馅变色,加入西红柿,洋葱,盐,酱油,如图:

锅中加入三至四碗水,待煮开,备用。活好面,擀成面片,折叠成如图:

切成2-3mm宽的面条,如图:

把擀好的面条加入烧开的肉汤内,如图:

煮4-5分钟,即可,如图: