不煎鱼清炖鱼汤的做法
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其实做鱼汤不煎也能做出味道鲜美的，吃的就是原汁原叶，下面我们来看看怎么做吧。
准备把野生的小鲫鱼外理好内脏，用水冲洗干净。
准备一点姜片和一根香菜，用刀在鱼的背部划几刀，方便煮的时候入味。
热锅下油（油少点），然后加入鱼稍微过一下油。
加入开水，水要没过鱼，加入姜片，先煮个2分钟后关小火，炖20分钟。
时间差不多到了，汤也煮的浓白了，加点盐和胡椒粉调味，就可以食用了。
不煎鱼清炖鱼汤的做法
Simone
发布于 2026-08-24 06:06:56
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