您的位置首页生活百科

炒肉片怎么做好吃

炒肉片怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

炒肉片怎么做好吃

炒肉片是一道快手菜肉质鲜嫩,肉香醇厚,配上少许素菜,就是超级好吃的下饭菜。做法简单,营养美味。

猪肉洗净,切片,肥瘦肉分开切。瘦肉加少许生抽,淀粉抓匀。

土豆去皮,洗净切片。洋葱也洗净切片。

辣椒洗净,去点顶端的把,然后切片。另外备好姜蒜。

锅洗净烧热,放入肥肉炒出油,放入土豆和洋葱爆香。

锅中再加少许油,放入姜蒜炒香,再加瘦肉。

放入青椒,土豆和洋葱一同翻炒,加盐调味即可出锅装盘。