Simone铁板日本豆腐之家常做法
的有关信息介绍如下：
寒冷的冬季炒出来的菜稍微放一下就凉了，特别影响口感。 但如果将食物放在烧热铁板上就不同了。听着食物在火烫的铁板上滋滋响，飘香四起，那是另一种美食的诱惑。今天我们就聊一聊铁板系列之日本豆腐的家常做法..
原料图。按照图中所示，将相关主料、辅料准备齐全。
将生姜、水发香菇、葱白和辣椒切碎、瘦肉剁末备用。
将日本豆腐从袋子取出，切块。
下油烧锅，大火将日本豆腐炸至全黄捞出。
留油锅，炒香备好的配料。
兑入适量的高汤或热水，调入调料。
倒入炸好的日本豆腐略翻，然后码入烧热的铁板即可，并在豆腐上撒上一些香菜，会使颜色搭配更加鲜艳和谐。
