您的位置首页百科知识 家常红烧鲅鱼的做法 Simone 发布于 2026-06-12 06:19:13 969 阅读 家常红烧鲅鱼的做法的有关信息介绍如下:家常红烧鲅鱼准备2条鲅鱼,把鱼清理干净,两面打上花刀;锅内放油,把鱼下入锅中,煎至两面金黄捞出;锅内放油,放入葱姜蒜、辣椒、八角,花椒,炒香,再放入耗油,红烧酱油,老抽;再放入适量的料酒和适量的海鲜酱,炒香后把鱼放入锅中,加适量的开水;再放入盐,鸡精和少量的白糖调味,然后小火烧20分钟后,大火收汁,最后撒上一点辣椒圈即可。