粿条的家常做法 怎么煮粿条汤好吃
的有关信息介绍如下:
有时不想吃饭,那就试试简单的粿条汤吧,好吃营养又方便哦!
锅中下足量的水,大火烧开,期间我们来准备食材,两个大碗备好,瘦肉切片,虾仁泡水,青菜洗净备用,两人份粿条备用;
锅中水烧开了,下粿条;
水再次烧开,粿条便熟了,用平底漏勺捞起粿条,控干水分,分别盛在两个大碗中;
锅中水正在沸腾,这时,敲入两个鸡蛋,便是白煮蛋了哦~
等鸡蛋浮起,也就是熟了,再依次下瘦肉,虾仁,煮熟;
水再次烧开后,下青菜,煮熟后下盐,关火;
用汤勺把锅里的汤舀到放有粿条的大碗了,可以吃啦~



