您的位置首页百科问答

北极贝的家常做法

北极贝的家常做法

的有关信息介绍如下:

北极贝的家常做法

北极贝多以刺身的形式食用,在日料店里码放在晶莹的冰粒上红得像一抹抹胭脂,更像一排排在冰雕上跳舞的姑娘,舞动了你的舌尖,融化了她足下的冰冷。

第1步/

将苦瓜切开去籽。

第2步/

将苦瓜焯水,并冲凉。

第3步/

将北极贝切掉根部。

第4步/

将白醋、盐、鸡精、芥末调成汁

第5步/

倒入北极贝中拌匀,将苦瓜加入盐、鸡精拌匀,码在盘子上。

第6步/

装盘成菜。