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红烧石浆鱼的做法

红烧石浆鱼的做法

的有关信息介绍如下:

红烧石浆鱼的做法

今天带来的是红烧石浆鱼,注意调料根据自己口味适量增减。

准备好食材

葱姜,八角,小米辣,香菜备好。

石浆鱼背部的硬骨去掉,清洗干净,改刀。

热锅倒油,放入葱姜,八角,小米辣爆香。

在放入石浆鱼,

加少许生抽,

一点点盐,两碗清水,

加一点点的料酒去腥。大火烧开,改小火慢炖20分钟,中间轻轻晃动锅,防止底部糊锅。

时间到后收汁即可,

装盘上桌,撒点香菜,就可以享用了,吃一口肉质细腻,特别的鲜美,做法也很简单,喜欢吃鱼的小伙伴们可以尝试这样做一下看看哦!