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怎么做干烧黄花鱼

怎么做干烧黄花鱼

的有关信息介绍如下:

怎么做干烧黄花鱼

简单易做,快来学吧。

准备食材。处理干净好鱼之后,两面鱼身斜切划刀至骨。

少许盐料酒擦身腌一下入味去腥,葱姜蒜干辣椒八角备好。

油锅小火两面煎微黄定型。

第二条鱼煎黄之后就爆香辅料,两条鱼下锅。

倒入料酒一半鱼身的量,调料先放糖。

盖锅盖焖几分钟至鱼全熟,大火收汁。出锅。