您的位置首页生活百科 800个小炒,令你炒菜不在烦劳 Simone 发布于 2026-06-18 09:45:55 915 阅读 800个小炒,令你炒菜不在烦劳的有关信息介绍如下:酸辣土豆丝的制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可