Simone牛肉炒白菜的家常做法
的有关信息介绍如下：
之前做了一次牛肉炒白菜，虽然是第一次做，但是味道还不错，搭配豆皮和白菜，营养比较丰富，挺下饭的，本篇“牛肉炒白菜的家常做法”，将这次的做菜经历分享给你，希望能对你有启发作用，做得比我的好吃。
首先腌制牛肉，将牛肉切成适当大小的片状。
将切好的牛肉放在碗里，加适量的料酒、盐、五香粉、淀粉。
抓均匀，腌制20分钟。
然后去准备其他配料。蒜和葱切丁，备用。
豆皮和白菜都洗净、切成条状。
准备好这些配菜以后，牛肉也腌制好了，可以开始炒菜。
锅加热，放入食用油，先将葱、蒜和牛肉放入，翻炒至6成熟。
然后放入豆皮和白菜条，翻炒均匀。
然后加入一点清水，防止粘锅。
接着加入适量的鸡精和食盐。
翻炒均匀即可。
