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清炒芥蓝的做法

清炒芥蓝的做法

的有关信息介绍如下:

清炒芥蓝的做法

小诚今晚不知道要做什么菜好,打开冰箱也没有什么好搭配的,就剩下了一个芥蓝菜,索性就来个清炒芥蓝。下面就开始具体的炒菜步骤了哈,希望大家给一些宝贵意见哦!

将买来的芥蓝浸泡水里,清洗两遍

将芥蓝叶与芥蓝梗分开

将芥蓝梗斜切成小段

将蒜头去皮切成粒状或者片状

打开炉,锅里放入适量猪油,热开

把切好的蒜头放进锅里进行爆炒,直到飘出香味

把芥蓝梗倒进锅里进行爆炒

炒至变色了之后,把芥蓝叶一起放进去翻炒

一直炒熟,放入适量盐、味精,炒匀,即可起锅