您的位置首页百科知识 清炒土豆片的简单做法 Simone 发布于 2026-06-06 17:26:47 903 阅读 清炒土豆片的简单做法的有关信息介绍如下:土豆做法多样,煎炒烹炸都可以食用。下面和大家分享清炒土豆片的家常做法,做法简单好懂易学。土豆洗净后去皮,再次冲洗表面淀粉。土豆切开分成四分,斜刀切成薄片。冲去表面淀粉后用清水泡一泡。锅中烧热后放入适量油,八角,姜片爆香,最后放葱花。把沥干水分的土豆倒入炒锅中翻炒。放入适量的酱油炒匀。炒至土豆变熟,放入适量盐和蒜末炒匀关火。盛出装盘,清炒土豆片就做好了。