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香辣鱼片的做法

香辣鱼片的做法

的有关信息介绍如下:

香辣鱼片的做法

香辣鱼片,既属于四川菜,也属于重庆菜,因为这道菜中含有鱼,所以它的营养价值非常的高,而且味道受很多人的喜爱。今天就为大家分享一个香辣鱼片的家常做法。话不多说,我们开始操作。

首先将所需食材都准备好,草鱼买的时候切好片。

然后将蒜切末。

将鱼片放在盆里,加入调料腌制好。

锅烧热,放入蔬菜大火快炒,加盐调味,放入水煮开。

之后将食材捞出来,码在锅底。

再将鱼片也放入锅中,汆烫至熟透。

将鱼片捞出来,摆放在蔬菜上,码上剁椒。

另起锅,放入油,将有烧热。

将油淋在剁辣椒上即可。香辣鱼片就做好了。