Simone黄鳝饭的做法
的有关信息介绍如下：
很多年前曾经吃过一家台山黄鳝饭，那时起就一直念念不忘，特别喜欢，也想把好吃的分享给大家
先煮饭，加入适量玉米，饭更好吃，口感更丰富
然后爆炒大蒜和姜片，也可以是姜丝
再加入胡萝卜丝翻炒
然后加入黄鳝肉，可以稍微切细一点
再加入蚝油、酱油、盐调味
加入料酒去腥，继续翻炒
等到煮饭的锅中水干了，注意这里还没有熟
把黄鳝铺到饭上，盖上盖子，继续煮饭
饭熟后，撒上芹菜粒，拌均匀就可以开吃了，香喷喷好好吃
先煮饭，加入适量玉米，饭更好吃，口感更丰富
然后爆炒大蒜和姜片，也可以是姜丝
再加入胡萝卜丝翻炒
然后加入黄鳝肉，可以稍微切细一点
再加入蚝油、酱油、盐调味
加入料酒去腥，继续翻炒
等到煮饭的锅中水干了，注意这里还没有熟
把黄鳝铺到饭上，盖上盖子，继续煮饭
饭熟后，撒上芹菜粒，拌均匀就可以开吃了，香喷喷好好吃
