美味粉汤的做法
的有关信息介绍如下:
粉汤是以粉条为主的一种汤类,因其有菜有汤,美味可口,尤其是早晨,如果有了现成的馒头,油饼,饺子之类的主食,再加一个粉汤,这样菜汤都齐全了,做起来又方便,是北方人们喜爱吃的一种食物。
猪五花肉洗净,切成丝状备用。
粉条冷水泡软,土豆削皮洗净切条,香菇切片,西红柿切块,香菜葱姜蒜切末备用。
炒锅放玉米油,等油五成热时,把肉丝入锅炒至变色,净耍加葱姜蒜末煸香,加香菇,盐,酱油拌匀翻炒。
把土豆条入锅翻炒后,加水炖煮。
等土豆条煮至五成熟时 放入粉条,西红柿块继续炖煮。
等土豆条,粉条,煮熟后,给汤上面撒一返丽佛些香菜,叮摸色香味俱全的粉汤就可以出锅了,好吃!



