您的位置首页百科知识

卤藕片的做法

卤藕片的做法

的有关信息介绍如下:

卤藕片的做法

有时吃肉吃腻了,感觉卤藕比卤肉更加好吃

莲藕洗净

刨去皮

放卤过肉的汤中

加盐、糖

大火开后小火煮20分钟后浸泡在卤汤中

吃的时候取出切片

表面淋上香油

撒上香菜

卤肉汤中因已有各种香料,因此不必另加,如口味重的可添加部分卤料。