家常菜菜谱15:素炒菠菜
的有关信息介绍如下:
中华美食源远流长,代代相传。传统中国菜,讲究色香味俱全,而且能够流传至今,一定有他的来源。中华膳师傅的美食态度,就是发扬中华传统菜系,弘扬中华料理的厨技,保留中华美食文化。
波菜很翠绿,营养价值很高,吃起来也很清甜爽口哦。
我是唐风,下面我和大家分享素炒菠菜的做法,一起来做做这道家常菜吧。
菠菜洗净,根部也可以吃哦,但要刮干净。如图
爆香蒜末。如图
放入菠菜的根部。如图:
翻炒至5成熟,放入菠菜叶。如图:
起锅前,放盐巴和鸡精。这一步很重要哦,,太早放盐巴会出很多水的。
起锅。是不是很鲜艳呢,
大家可以在家试着做吧,你会体验到自己做菜的乐趣和成就感的哦。
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