Simone家常大锅菜菜谱
的有关信息介绍如下：
《家常大锅菜菜谱》是张胜文编著、吉林科学技术出版社于2004年3月出版的烹饪类图书，全书共289页，定价15.0元，采用平装装帧，ISBN号为9787538421699 。
该书收录10大类共353个菜谱，涵盖小菜类、热菜类等品类，选编过程中注重菜肴实用性、烹调方法多样性、食材广泛性及制作程序简要性。目录示例列举小菜类品种中的红油白菜根、酱油泡辣白菜根、炝菠菜根等5个菜品名称，行文风格强调可读性 。
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