您的位置首页百科问答 腌制干鱼的做法 Simone 发布于 2026-06-17 06:01:27 939 阅读 腌制干鱼的做法的有关信息介绍如下:腌制鱼干首先,洗干净鱼盐加花椒炒至香味。乘热抹在鱼的身上,(注意烫用小勺子即可不要手)然后腌一晚上就可以晾外面晒了。一般要晒10天左右,这也要看鱼的大小。如果鱼比较咸,室温保存就可以,如果鱼不怎么咸还是放冷藏室吧!