腌制咸菜的简单做法
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简单腌制咸菜，特别好吃。
青萝卜切下的外皮厚约一厘米，将外皮清洗一下。
把萝卜皮切成一小段，一小段，放在篦子上，通风处晾干或晒干。
晒的要干透。
萝卜干晒至可以对折有韧性。
晒后的萝卜皮，加入郫县豆瓣酱，白糖。
戴上手套，用手使劲的抓捏10分钟以上，让配料充分融进去，过程中感觉有水浸出。
把萝卜干摊开，放在暖气上烤了两天。
腌制咸菜的简单做法
Simone
发布于 2026-06-07 16:41:46
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