番茄水煮鱼的做法
的有关信息介绍如下:
菜谱物语——番茄水煮鱼
想吃水煮鱼很久了,带宝宝没时间,出去吃太辣,量又少,这款番茄水煮鱼很适合不能吃辣的怕上火的朋友!自己做的料跟很足,吃的很过瘾!
1.鱼让店家片过了,家来去黑膜洗干净
2.先将大鱼卡的部分片下来切成三段
3.第一次片鱼,嘿嘿,两段瞬间变两墩了,没想象中难。
4.加入盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉,生粉,生姜,蒜,蛋清腌制入味
5.腌制鱼片同时,可以将蔬菜洗净,我用了西红柿切丁,洋葱切片,香芹切段
6.炒锅放油,烧热按洋葱先爆香,再加入香芹,再放西红柿,炒出汁
7.出汁后,加入纯净水没过食材,大火烧开,加点盐和两大勺番茄酱
8.汤开后,将鱼片一片片滑入锅内,鱼肉变色后煮两分钟,加香菜,关火
9.盛盘后撒上芝麻碎
10.来吃吧!
11.来一片!
12.嘿嘿!



