您的位置首页百科问答 怎么做香酥黄豆 Simone 发布于 2026-06-07 14:05:44 982 阅读 怎么做香酥黄豆的有关信息介绍如下:好吃的香酥黄豆!!干黄豆一杯泡发一夜,水量是黄豆的三倍!泡发好的黄豆控干水分,泡发一夜的黄豆已经变的白白胖胖了!冷油下锅,小火慢慢炸!用勺子经常推动一下黄豆!冷油的好处,第一黄豆不会爆,第二黄豆会更酥脆炸至气泡变少,有一些黄豆浮起来,这个时候就要检查黄豆是否酥脆,用漏勺捞出翻一下,声音清脆悦耳就好了!将炸好的黄豆放纸上吸油,晾凉后撒盐装密封罐随用随取!