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红烧石斑鱼腩怎么做

红烧石斑鱼腩怎么做

的有关信息介绍如下:

红烧石斑鱼腩怎么做

材料:

主料:石斑鱼腩

调料:生抽 老抽 姜葱 盐 生粉 蚝油适量

1、将鱼腩切成块,用适量的盐抓一下,然后加两勺生粉拌匀。

2、将葱切段、姜切丝备用。

3、起油锅,大火,将鱼入锅煎至两面金黄。

4、待鱼煎好后,加入生抽,老抽、蚝油、姜以及清水,稍微煮2分钟。

5、起锅前加入葱段炒匀就可以上菜了。

6、美味的红烧石斑鱼腩,鲜香可口,嫩滑。