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经典家常小炒(2011年中国纺织出版社出版的图书)

经典家常小炒(2011年中国纺织出版社出版的图书)

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经典家常小炒(2011年中国纺织出版社出版的图书)

《经典家常小炒一本通》是尚锦文化编著的一本书籍,由中国纺织出版社出版。

本书按原料进行分类,介绍了原料的营养、选购要点、饮食宜忌,并附有具有代表性的小炒,集健康与饮食为一体,实用性强。内容包括食物健康基础课、入厨的基础课、清爽可口的蔬菜等。

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