您的位置首页生活百科

如何做老北京疙瘩汤

如何做老北京疙瘩汤

的有关信息介绍如下:

如何做老北京疙瘩汤

早餐中餐晚餐喝都可以哦

准备葱花、一个西红柿(最好烫一下去皮)、鸡蛋一个

小半碗面粉(这是个大碗,如果小碗的话就一整个小碗面粉)

面粉里面一点一点加水 然后一边搅拌直到变成下面图中絮状即可(水一定要少量多次的加,不然会成面糊)

搅成这样就可以了

锅里放油,葱花炝锅

然后倒入西红柿丁

放入盐,然后可以点一点儿生抽

水开以后放入面粉絮,煮3-5分钟

出锅前把打散的鸡蛋倒入锅中,然后迅速搅拌