家常菜炒肥肠
的有关信息介绍如下：
肥肠做出来样子是否好看，关键是刀工，今天终于认识到这个问题了，以前做的都是自己随便切的，这次是从超市买来已经处理好的，炒出来卖相确实是不错。
这是超市里已经切好的肥肠
放开水中焯一下，捞出来，再用热水冲洗一下
准备一个大葱，
斜刀切成葱段
锅里放半勺油，油热后下入焯好的肥肠，翻炒
放入花椒面，盐进行翻炒
放入半勺酱油
快速翻炒后
加入适量的热水
把水炖干，约5分钟
放入大葱段
继续翻炒一下
撒味精即可出锅
家常菜炒肥肠
Simone
发布于 2026-06-20 06:27:03
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