Simone百味之本|自家做的嘎达汤
的有关信息介绍如下：
五月天就热气腾腾，真让人受不了，今天突然之间温度降了下来，免不了多睡了一会，起来的时候就有点晚，早饭还是要吃的，做个嘎达汤简单又比较适合这个凉爽的早晨食用。
准备食材：面粉鸡蛋和西红柿，鸡蛋的个数是根据人份来的
把葱切成葱花，西红柿喜好以后切成小块
面粉放到一个稍微大一点的盘中备用
炒锅里放油，油温有7成热
放入花椒面，葱花，西红柿，酱油炝锅
放入适量的水，然后加入盐，等待烧开
把面粉一点一点的加水搅拌，形成麦穗状
带锅里烧开后，撒入拨好的面疙瘩
把鸡蛋打入碗中，搅成蛋液
当汤锅再次烧开后，把鸡蛋倒入，边到边搅动，形成蛋花的样子
再次开锅后，就可以放味精了
