凉拌莲藕的家常做法
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莲藕是我们日常经常见到的，怎么挑出清脆酸甜的凉拌藕呢？今天就教大家如何凉拌
将莲藕洗净去皮
将藕节斜刀切成薄片
切完立马放入冷水中泡15分钟
锅中放水烧开
准备干辣椒，将姜，葱切成丝放入瓷盆
将莲藕放至沸水中焯3分钟捞出
将莲藕与葱姜混合加入花椒，适量盐及两勺糖，颠盆至莲藕冷却
加入白醋及芝麻油调匀即可盛盘食用
凉拌莲藕的家常做法
Simone
发布于 2026-06-10 22:51:42
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