五香炸鸡翅
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五香炸鸡翅是一道以鸡翅中、洋葱为主料的五香风味油炸菜品,常用调料包括酱油、盐等 。制作时需将鸡翅经腌制入味,裹粉后以六成油温小火慢炸至金黄。成品外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,五香风味浓郁,因制作简便而成为中式快餐及家庭餐桌的常见菜肴 。
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五香炸鸡翅是一道以鸡翅中、洋葱为主料的五香风味油炸菜品,常用调料包括酱油、盐等 。制作时需将鸡翅经腌制入味,裹粉后以六成油温小火慢炸至金黄。成品外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,五香风味浓郁,因制作简便而成为中式快餐及家庭餐桌的常见菜肴 。
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