您的位置首页百科问答 五香带鱼的做法 Simone 发布于 2026-06-12 15:51:05 927 阅读 五香带鱼的做法的有关信息介绍如下:五香带鱼是一款家常菜,佐料可根据自己喜好添加。带鱼剖肚去肠、冼净切段,两面划刀,放入容器,加入盐、五香粉,酒,腌制20分钟,醋、酱油放入碗,葱、姜浸入,花椒放入另一碗,倒入热开水浸泡。炒锅上火,倒入油烧热,带鱼段裹鸡蛋入锅炸黄。倒出锅内多余的油,将炸好的带鱼段放入锅中。加入花椒水、醋、酱油等,烹煮大约半小时,熟后起锅。