2023年印度“西红柿之乱”
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2023年印度“西红柿之乱”,亦称“西红柿危机”,是2023年因极端天气引发西红柿价格暴涨导致的农产品供应危机事件 。
受热浪及反常降雨影响,印度农作物减产加剧西红柿短缺,2023年7月新德里零售价达每公斤178卢比(约合人民币16元),较年初上涨7倍,甚至高于同期汽油价格。价格波动引发民众抗议,部分农民因种植暴利遭袭致死。印度政府通过全国农业合作社采购西红柿,低价调配至短缺地区以平抑价格,同期洋葱、生姜等农产品价格亦因天气问题上涨 。
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