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胡萝卜炒鸡蛋的做法详细步骤

胡萝卜炒鸡蛋的做法详细步骤

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胡萝卜炒鸡蛋的做法详细步骤

胡罗卜炒鸡蛋是一道家常菜,主要食材是胡罗卜和鸡蛋,配合各种调料烹制而成,胡罗卜富含胡萝卜素和各种维生素,鸡蛋含有大量蛋白质,胡罗卜炒鸡蛋营养丰富,味道脆爽,很是受人欢迎。这里给大家介绍详细的制作步骤

鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗里,加一点盐,用筷子使劲搅打,把蛋液混合均匀

胡罗卜洗净,切成细丝,葱切碎

把锅预热,加油,油热后,把鸡蛋打入,煎,煎至成型,装盘待用

锅洗净,加热后放油,烧热后,放入胡萝卜,翻炒,炒至有点变软,加入鸡蛋

加盐,继续翻炒,加入鸡精,炒至胡罗卜熟了,撒上葱花,起锅即可。OK!胡罗卜炒鸡蛋大功告成!