羊肉泡馍的经典做法
的有关信息介绍如下：
与其说这道土生土长的西安主食是做出来的，不如说是吃出来的，因为在做之前，馍被掰成的形状，就已经决定了这道主食的气质和品相。
羊肉片放入锅内，并放入调料包。
锅内倒入清水大火煮开，撇去浮沫后转小火炖。
焖炖2个小时至羊肉烂熟。
起一锅，锅中盛入炖羊肉的原汤，放入粉丝、木耳煮熟，加盐调味，粉丝、木耳熟后，出锅倒入碗中。
将馍丁倒入碗中浸泡，并用准备好的生抽、陈醋、辣椒油、香菜等根据个人口味调制，拌匀就可以吃了。
是不是想吃le ,那就自己动手试试吧！
羊肉泡馍的经典做法
Simone
发布于 2026-06-21 21:40:22
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