海带最简单做法

海带最简单做法

海带是大家最常见的一种海藻植物。含有丰富的矿物质，热量也低，适合减肥，同时海带也具有降血脂，降血糖，抗凝血，抗肿瘤，排铅解毒的功效。家中海带通常用来煲汤，凉拌，在这就介绍下最简单的炒海带！方便，简单，而且美味。

首先提前将适量海带放水里泡着，等海带泡开后。准备蒜，姜洗干净

将海带切成丝，蒜和姜也可以切成丝，也可以切碎，自己喜欢，辣椒切成小些就行，自己喜欢也可以切成自己喜欢的形状。

将油倒入锅内，放下辣椒，蒜，姜，加少许盐，炒到七分熟，将切好的海带丝到入，翻炒片刻，按自己的口味加入盐，随后再加入酱油，生抽老抽都可以，最后加入醋。炒熟之后，如果太干的话，起锅之前可以加点水，等水开后一道菜就完成了。简单吧!