您的位置首页生活百科

关于鸡公煲的做法

关于鸡公煲的做法

的有关信息介绍如下:

关于鸡公煲的做法

鸡公煲在家做有简单又好吃,鸡肉吃完加配菜还可以涮火锅,肌肉炖的咕嘟咕嘟的特别入味

准备好芹菜,香菜,辣椒,把大蒜剥好,洋葱切块,芹菜青椒也切块。

新鲜的鸡肉900克,切成大小合适的块(最好是用生态鸡)。

将水和重庆鸡公煲调料均匀搅拌好。

将鸡肉腌制进去。

最好加保鲜膜腌制2小时以上。

热锅倒油,爆炒葱姜蒜和干辣椒。

热锅倒油,爆炒葱姜蒜和干辣椒。

倒入腌制好的鸡肉翻炒,加入适量的生抽,料酒豆瓣酱,炒至水分收干。