您的位置首页百科知识 薏米排骨汤的做法 Simone 发布于 2026-06-20 20:11:34 941 阅读 薏米排骨汤的做法的有关信息介绍如下:薏米含有多种维生素和矿物质,具有健脾胃,促进代谢的功效。秋冬季节,做一道薏米排骨汤,既滋补又不油腻。如嫌只放薏米略显单调,可加入适量冬瓜。第一步,提前把薏米浸泡三到四个小时,。第二步,冬瓜削皮切块,生姜切片,小葱切段或挽节。第三步,排骨用清水洗净,放入煮沸的锅中焯水,去掉浮末,沥干水份。第四步,砂锅中倒入足量的水,倒入排骨、姜片,和葱节,大火煮沸。第五步,大火煮沸后转小火,再慢炖约一小时。第六步,关火前约五分钟,放入适量的盐调味即可。