卤菜的制作方法
的有关信息介绍如下:
卤菜的味道很香,外面买的卤菜价格贵,而且吃的不是很放心,今天自己就来制作卤菜啦,味道很美味,分享给大家。
将所有材料洗净,放入盆中待用。将卤料包加水煮开。
PS:鸡蛋需要煮好后剥皮。
放入猪耳,五花肉,猪蹄,鸡爪,莲藕,中翅,鸡蛋等放入卤水中煮,大火10分钟后放入鸡尖,再小火10分钟,关火后取出鸡翅,鸡尖,五花肉,鸡爪,盖上盖子再闷两小时后取出鸡蛋 ,猪耳,猪蹄,莲藕。
将豆皮(或海带)放入卤水中煮开5分钟,焖半小时,夹出豆皮。就OK啦。
这个是卤好后的鸡爪。
这是卤好后的莲藕,切片。
这是录好后的中翅,鸡尖。
这是卤好后,切片的猪耳朵。
卤好的鸡翅,猪耳。
来张全图,美味佳肴。



