在家怎么做肯德基鸡米花?——非油炸的鸡米花
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肯德基的鸡米花十分受大众喜爱,但是肯德基的做法是油炸,长期食用可能不利于健康,今天为大家介绍一下非油炸版,利用烤箱在家就能做出好吃的而且很健康的鸡米花。一起来看下具体的做法吧!
首先将所有需要的辅料准备齐全,洗干净鸡大胸肉沥干切成丁备用。
接着打一个鸡蛋备用,其次将面包糠倒在碗里,可以先把面包糠在无水无油的平底锅内稍微炒一下,炒至金黄色出香味,这样会让烤制出的鸡米花更香更脆。
接着将鸡蛋打散倒在切好的鸡大胸盘子里,撒上盐、黑胡椒粉、椒盐粉和孜然粉搅拌均匀。
接着将鸡胸肉一一过上面包糠,放在铺有锡纸的烤盘上,摆放均匀。
烤箱预热中层上下火200度,烤15分钟即可取出烤盘。
取出烤盘之后稍作冷却,再撒上一层孜然粉或者辣椒粉亦或者沾番茄酱吃都可以。
装盘的时候还可以稍微装饰一下,是不是很美呢~!
我是吃过晚饭做的,所以当时一下吃不完,第二天加了半个洋葱进去翻炒了一下,口感依然很好,没有试过的小伙伴可以尝试一下。



