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如何制作手撕牛肉

如何制作手撕牛肉

的有关信息介绍如下:

如何制作手撕牛肉

在日常生活中应该如何做出手撕牛肉呢?下面是具体的操作步骤。

先准备一块牛肉冷水下锅,将它焯水一遍。

将牛肉放入高压锅中,然后放入葱姜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、花椒、八角、干辣椒、香叶。

加入清水,然后盖上盖子焖煮40分钟。

将煮好的牛肉放凉,然后撕成细丝在上面放入蒜末、盐、醋、生抽、香油、辣椒油、葱花和香菜,然后搅拌均匀即可食用。