美味可口麻辣小龙虾的家常做法-万问三六

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美味可口麻辣小龙虾的家常做法

麻辣小龙虾，简称麻小，湖南特色小吃，又叫口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾等。以小龙虾制成，口感麻辣鲜香。那么，美味可口麻辣小龙虾的家常做法是怎样的呢？让我们一起来看看吧！

起锅烧油，油热后倒入火锅料豆瓣酱小火炒香，依次放入香料，生姜大蒜干辣椒等调料；

调料炒香后后开大火倒入小龙虾爆炒至变色，放老抽提色，提味；

放入葱和一瓶啤酒去腥，盖盖子煮，煮至啤酒收干放盐鸡精调味后起锅，放入香菜装盘，一道美食就做好了。