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干豆角红烧肉怎么做

干豆角红烧肉怎么做

的有关信息介绍如下:

干豆角红烧肉怎么做

简单好吃

主料:干豇豆、五花肉辅料:植物油、盐、八角、花椒粒、桂皮、葱姜、辣皮子、白糖、生抽

把干豇豆用温水泡软洗净

.把干豇豆用温水泡软洗净

把五花肉凉水下锅,加几个花椒粒煮开

捞起切小块,葱姜辣皮子洗净切末

热锅凉油,油热5成下白糖 炒到起泡泡成咖啡色

下五花肉翻炒均匀上色

加白酒、生抽翻炒均匀

加八角、花椒粒、葱姜、桂皮翻炒出香味

加水大火烧开,转小火烧10分钟

下干豇豆段

再继续烧到五花肉熟透即可