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干炸响铃的做法

干炸响铃的做法

的有关信息介绍如下:

干炸响铃的做法

干炸响铃的做法分享。

将精肉剁碎。去一只碗,将剁碎的精肉、盐放入碗中,搅拌均匀。

把豆腐皮的外面一圈撕开后摊平,在上面撒少许水。在豆腐皮的一边,留2-3厘米处放上一排肉末。

将肉末卷起来,用剪刀将卷起来的响铃剪成3、4厘米均等的小段。锅中放入油,油5成热后放入响铃,炸成金黄的取出沥干油装盘,蘸点番茄酱超级好吃。

事先在豆腐皮上洒水是为了能上豆腐皮卷起来不会散了,但是水不要太多

响铃放入油锅中时,最好是把卷边放在锅底,这样炸起来不会散开