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怎样烹制海米西葫

怎样烹制海米西葫

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怎样烹制海米西葫

春季正是吃西葫芦的好时节,很多朋友都喜欢。除了炒肉,还有其他吃法吗?今天小编教你一道海米西葫,十分钟之内包你尝到不一样的美味哦。

把西葫芦洗净待用,海米洗净,泡水(少许水即可,没过海米)。

西葫芦切 1厘米厚、3厘米长的小段。

热锅凉油,锅中放葱姜炝锅,放入西葫芦翻炒。

放入海米及浸泡的水,(也可先捞出海米翻炒,待锅中水少时,再淋入泡海米的水)。

然后放少许蚝油,翻炒。

炒到西葫芦变成翠绿色。放入淀粉勾芡。

淋入香油,出锅。是不是很简单呢,快来试一试吧。