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熏鲅鱼的做法

熏鲅鱼的做法

的有关信息介绍如下:

熏鲅鱼的做法

又到了钓鲅鱼的季节,一天比一天的大了,少点盐腌了一些晒半干蒸着吃很香,昨晚钓的七条个头还可以,熏了吃,全家都爱吃

鲅鱼清洗干净去头去尾,切成段

放入各种调料抓匀

盖保鲜膜腌制两个小时以上中间可以翻拌一下,天热放冰箱里冷藏,我的放空调屋也可以

倒入植物油,我是花生油和玉米油一起用,准备好炸制的各种工具以免手忙脚乱的

蘸干面粉裹匀

油温80度左右下锅炸,中火直到里面肉熟了,掌握不好捞出来一块尝尝吧

捞出控油装盘,味道不错哦

我的下酒菜了