您的位置首页百科问答 如何香煎鲅鱼 Simone 发布于 2026-06-20 18:27:17 947 阅读 如何香煎鲅鱼的有关信息介绍如下:煎鱼很香,所以从小就喜欢吃,但如何煎好鱼呢,窍门在哪里呢?看看主妇是如何做的吧?做法仅供参考哈用餐人数:3-4人鲅鱼去内脏洗净待用鱼切寸断,用料酒、盐腌制15分钟以上(去腥)然后沾上生粉,要裹匀热锅入油,烧热将鱼块放入,转小火慢煎、至一面定型微黄后,翻面煎熟就好(中间不要太勤快翻动了哈),喜欢各种口味的可以趁热撒些椒盐之类的,或者像舞这样直接沾雨露,然后来碗米饭,足以啊1、鱼块裹上生粉2、热锅、热油3、小火慢煎