海蜇的常见吃法
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海蜇比较适合凉拌。下面看几中常见做法。
首先根据用量将海蜇皮准备好。
切成丝。
加水反复揉搓、浸泡。
换几遍水，尽可能去除盐分和卤气。
切好辣椒胡萝卜丝、蒜末，和海蜇丝一起拌匀，撒上白芝就好了。
将金针菇放沸水中焯一下，捞出，和海蜇丝、辣椒丝放在一起，倒入香醋，搅拌均匀，撒点香菜点缀。
切好圆葱和黄瓜丝，加醋、香油，和海蜇丝拌好即可。
海蜇丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、香醋，所有食材一起拌匀就OK了。
海蜇的常见吃法
Simone
发布于 2026-06-20 03:24:42
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