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菜花炒肉的做法

菜花炒肉的做法

的有关信息介绍如下:

菜花炒肉的做法

菜花营养丰富,是小编最喜欢吃的菜,今天给大家带来的是菜花炒肉,一起尝尝吧

把新鲜的菜花掰成小块,肉切成小片

把掰好的菜花放入水中清洗,并浸泡半个小时(让蔬菜里残留的农药浸泡出来)

锅内倒水,水开后,倒入菜花,菜花微微变色,七成熟的时候,沥干水捞出菜花备用

锅内倒油,油热后放入花椒,有香味后,放入肉,来回翻炒

肉炒熟变色后,先放入切好的葱花,再倒入沥干水的菜花,翻炒均匀

倒入酱油上色,让入适量的盐,翻炒均匀,至菜花微微变黄,出锅